C'est là que se rencontrent la force patiente de la terre et le travail de mains humaines qualifiées, où naît le lien unique qui unit le paysage et la cuisine.

AGRITOURISME LA GIARA

UNE ENTREPRISE D’AGRITOURISME DE PREMIER ORDRE, ENTOURÉE DE 7 HECTARES DE TERRES
Les hôtes peuvent se promener dans les champs et visiter la ferme. Possibilité de séminaires de yoga, de cloches tibétaines et d’autres activités pour trouver la paix et la sérénité de l’esprit.
Des CORNERS DE CUISINE en plein air seront disponibles pour permettre aux visiteurs de préparer leurs propres grillades de viande, de poisson, de légumes ou d’autres plats. À quelques kilomètres de notre ferme se trouve un élevage de bovins et de porcs en pleine nature avec un abattoir appelé SCAPPAZZONI. Le petit-déjeuner est servi à la table de la salle de la ferme. Les clients peuvent prendre un petit déjeuner italien ou, sur demande, un petit déjeuner européen.
Pendant les mois d’été, les séjours peuvent durer au moins 7 nuits (du samedi au samedi).
Le GIARA offre la possibilité d’utiliser la piscine pour se détendre et se rafraîchir avec une boisson fraîche. La piscine est à l’usage exclusif de la ferme et son eau est salée. Au bord de l’eau, les hôtes peuvent s’allonger sur une chaise longue confortable, sous le parasol.
La situation privilégiée de l’agritourisme permet de rejoindre la Riviera di Levante et ses belles stations balnéaires (Tellaro, Fiascherino, Lerici, San Terenzo, La Spezia, Portovenere) et les magnifiques « Cinque Terre » avec leurs villages accrochés aux falaises surplombant la mer (Riomaggiore, Manarola, Corniglia, Vernazza et Monterosso).
En outre, pour le touriste qui pratique le VTT, cet endroit, et toute la région de la « Bassa e Alta Val di Vara », regorge d’itinéraires confortables et paisibles qui permettent de découvrir l’architecture ancienne, le paysage et le juste équilibre entre l’homme et la nature.
Beverino est une petite vallée avec un magnifique parcours de 12 km (SALI SCENDI) à parcourir à pied, en VTT ou à cheval à travers les bois, les villages, les rivières, les prairies.
Il est situé à 12 km du centre de La Spezia, dans l’une des nombreuses zones vertes qui, heureusement, tendent aujourd’hui à être protégées et sauvegardées, un territoire encore sauvage appelé « Media Val di Vara ».
C’est ici qu’en 2001, Rita PASCOTTO et sa famille ont entrepris la rénovation d’une ferme séculaire, dont les pierres, les portails en grès sculptés à la main et les poutres en bois ont été préservés, transmettant une expérience humaine, des histoires de personnes simples mais vraies qui continuent à vivre parmi nous.
C’est ainsi qu’est née « La Giara », une ferme sur les collines de SCORTICA au milieu d’environ 7 hectares de terre vierge… dans une structure capable d’accueillir ceux qui veulent passer des vacances différentes, où la simplicité, l’authenticité, la familiarité, le partage sont les valeurs que l’on peut respirer !

CONFORT ET SERVICES

POUR NOS INVITÉS
– L’agritourisme dispose d’un parking réservé aux hôtes ;
– nous acceptons les « amis à 4 pattes » à condition qu’ils soient bien élevés ;
– piscine entourée de calme et de verdure ;
– aire de jeux pour les enfants ;
– divers cours sont organisés sur demande (comment faire des testaroli, cours sur l’agriculture biologique) ;
– des apéritifs sont préparés.

ACTIVITÉS CONNEXES

LA FERME SE TROUVE À PROXIMITÉ DE NOMBREUX SENTIERS DE RANDONNÉE ET DE VTT, ET PLUS ENCORE
– Communauté de montagne Val di Vara
– Parc national des Cinque Terre
– Parc naturel de Porto Venere
– Alta Via dei Monti Liguri
– Parc naturel de Montemarcello
– Parc régional des Alpes Apuanes
– École d’équitation 8 km
– Terrains de tennis 7 km
– Excursions guidées en rafting sur la rivière Vara
– Parc d’aventure à Val di Vara
– Plongée sous-marine

– Plongées en forêt, en savoir plus

– des itinéraires de vélo de montagne assistés.